Pwodwi Deskripsyon
Avèk popilarizasyon konsèp konsomasyon an sante, magazen manje limyè ak boutik sandwich te rapidman parèt.
Kòm yon ekipman refrijerasyon komèsyal debaz ki apwopriye pou magazen sa yo, ka chanm salad chanm konpwesyon lè vin tounen yon estanda endistri akòz avantaj debaz li yo nan "refrijerasyon entegre ak ekspozisyon, operasyon pratik, ak ijyèn ofisyèl."
Ka chanm salad chanm konpwesyon lè ekspozisyon, ke yo rele tou yon chanm salad frijidè chanm konpwesyon lè workbench, se yon ekipman refrijerasyon entegre ki fèt espesyalman pou senaryo Restoration komèsyal yo. Karakteristik debaz li yo se yon silenn pneumatik -asistans baskile-tèt sistèm, entegre yon "anwo ekspozisyon frijidè ak zòn operasyon + pi ba zòn depo frijidè."
Li konsantre sou refrijerasyon egzak soti nan 0-10 degre, apwopriye pou bezwen depo ak ekspozisyon nan engredyan manje limyè tankou legim, vyann, sòs, ak fwi.
Pozisyon endistri debaz nou an se rezoud twa gwo pwen doulè pou manje limyè ak boutik sandwich:
Premyèman, defi a nan prezèvasyon manje, diminye fatra manje;
Dezyèmman, kou boutèy la nan efikasite preparasyon manje, optimize rekipere materyèl la ak pwosesis preparasyon pou diminye tan operasyon;
Twazyèmman, kondisyon konfòmite ijyèn, reyalize yon balans ant depo fèmen ak ekspozisyon vizyèl nan engredyan, satisfè estanda ijyèn endistri Restoration, ak amelyore imaj la an jeneral nan magazen an.
Byenveni nan mande enfòmasyon sou ekipman refrijerasyon koutim.
